姶良西部森林組合

お知らせ

公開日:2023年03月17日

姶良・伊佐地域「早掘りたけのこ品評会」

 令和5年3月16日 姶良・伊佐地域森林・林業活性化センターと姶良市の共同開催で早掘りタケノコ品評会が開催されました。組合長が森林・林業活性化センターの副会長になっていることから、専門外ながら品評会の審査委員を務めました。いずれ劣らぬ立派なタケノコが出品され、タケノコの形状(太さ・形)・皮(毛・色・傷)・えぼし(タケノコの先端部の色・形)・切り口(傷・色・切断部位)・商品性等の審査基準に則って、慎重に審査しました。

       最優秀賞は姶良市蒲生町の東村充仁さんが出品されたタケノコでした。